Bun de Maramures – Sustine producatorii Maramureseni

Asociatia BUN DE MARAMURES este o organizatie neguvernamentala care are ca si principal obiectiv pastrare si revitalizare patrimoniului maramuresean reprezentat prin produsele locale si traditionale.

Asociatia a luat fiinta in cadrul proiectului ”FoodChains 4 Europe – FC4EU (Lanțuri alimentare pentru Europa)”, proiect derulat în parteneriat internațional de Consiliul Județean Maramureș, în perioada 2017-2020, cu finanțare prin Programul Interreg Europe.

Pana la finalul lunii octombrie in cadrul Asociatiei BUN DE MARAMURES s-au inscris 6 producatori locali si au fost licentiate un numar de 31 de produse. Printre produsele licentiate se regasesc urmatoarele:

Conserve de legume / Murături

Castraveți cu miere

Murături asortate

Zacuscă cu vinete

Dulceață

Silvoiță

Dulceața de ardei iute

Produse din carne

Caltaboși Mangalița

Cârnati afumați Mangalița

Cârnati de casă Mangalița

Ceafă crud uscată Mangalița

Ciolan afumat Mangalița

Cotlet crud uscat Mangalița

Costiță afumată Mangalița

Costiță haiducească Mangalița

Jambon afumat Mangalița

Jumări Mangalița

Pate de casă

Piept ardelenesc Mangalița

Salam crud uscat Mangalița

Salam de porc Mangalița

Slănină afumată Mangalița

Sunculiță ardelenească Mangalița

Tobă Mangalița

Produse de bacanie

Untura condimentată la borcan

Ulei floarea soarelui presat la rece

Ulei seminte dovleac presat la rece

Ulei de catina presat la rece

Ulei de macese presat la rece

Ulei de nuci presat la rece

Ulei seminte struguri presat la rece

Ulei infuzat presat la rece

Paste seminte dovleac si nuci

Pentru mai multe detalii despre produsele licentiate puteti vizita site-ul http://www.bundemaramures.ro